வீட்டில் நாம் அவசர தேவைகளுக்காக சில மருந்துகளை கட்டாயம் வைத்திருக்க வேண்டும். அதன் பட்டியலை பதிவில் பார்க்கலாம். பொதுவாக அவசர கால தேவைக்காக சில அடிப்படை மருந்துகளை வீட்டில் வைத்திருப்பது அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். குறிப்பாக வீட்டில் குழந்தைகள் இருந்தால் இது மிகவும் அவசியம். காய்ச்சல், சளி, இருமல், மூக்கடைப்பு, வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு போன்ற சிறு உடல்நலக் குறைகள் அடிக்கடி ஏற்படக்கூடும். குளிர்காலம் மற்றும் பனிக்காலங்களில் இத்தகைய பிரச்சனைகள் அதிகமாக காணப்படும்.

இப்படிப்பட்ட நேரங்களில் உடனடியாக மருந்து கிடைத்தால், குழந்தையின் நிலை மோசமாவதைத் தடுக்க முடியும். பெரும்பாலான வீடுகளில் பாராசிட்டமல் இருக்கும்.

அதனைத் தவிர, குழந்தைகளுக்காக வீட்டில் கட்டாயம் வைத்திருக்க வேண்டிய மேலும் 6 முக்கிய மருந்துகள் மற்றும் அவற்றைப் பயன்படுத்தும் முறைகள் பற்றி இஎஸ் குழந்தை பராமரிப்பு மையத்தின் குழந்தைநல மருத்துவர் டாக்டர் பிரதீப் அவர்கள் தனது இன்ஸ்டாகிராம் பக்கத்தில் தெளிவாக விளக்கியுள்ளார்.

பாராசிட்டமல்

குழந்தைகளுக்கு காய்ச்சலைக் குறைக்க பாராசிட்டமலை பயன்படுத்துவோம். ஆனால் இந்த காய்ச்சலுக்காக பாராசிட்டமலை கொடுக்கும் முன், ஒரு டிஜிட்டல் தெர்மாமீட்டரை கொண்டு குழந்தையின் உடல் வெப்பநிலை காண்பது அவசியம்.

அதன்போது 99.5 டிகிரி F க்கு மேல் இருந்தால் மட்டும் பாராசிட்டமல் கொப்பது நல்லது. அதற்கு குறைவாக இருந்தால் கொடுக்க கூடாது.

ஒவ்வொரு தடைவை பெரசிடமோல் கொடுக்கும் போதும் அதற்கு இடையில் 6 மணி நேர இடைவெளி இருக்க வேண்டும்.

அதுவும் ஒரு நாளைக்கு 4 முறைக்கு மேல் பாராசிட்டமலை கொடுக்கக்கூடாது. ஒருவேளை இந்த 6 மணிநேரத்திற்குள் உடல் வெப்பநிலை குறையாவிட்டால், ஈரத்துணியைக் கொண்டு துடைத்து விட வேண்டும்.

இதை மீறி பெரசிட்டமோல் அதிகமாக கொடுத்தால் அது கல்லீரலை சேதப்படுத்தும். உங்கள் குழந்தையின் எடைக்கேற்ப உங்கள் மருத்துவர் கூறிய அளவு டோஸில் தான் கொடுக்க வேண்டும்" என்று டாக்டர் கூறினார்.

சலைன் நாசல் ட்ராப்ஸ்

குழந்தைகளுக்கு மூக்கடைப்பு இருந்தாலோ அல்லது மூச்சுவிடும் போது கர்..கர்.. என்று சத்தம் வந்தாலோ, இந்த சலைன் நாசல் ட்ராப்ஸை பயன்படுத்தலாம். இதை இரண்டு விதமாக பயன்படுத்தலாம்.

அதில் மூக்கில் சொட்டு மருந்தாக அல்லது ஸ்ப்ரே போன்று பயன்படுத்தலாம். இந்த சலைன் நாசல் ட்ராப்ஸை 2-3 மணிநேரத்திற்கு ஒருமுறை பயன்படுத்தலாம். இதனால் எந்த ஒரு பக்கவிளைவுகளுமே வராது என்று டாக்டர் கூறுகிறார்.

ஆன்டன்செட்ரான்

"ஆன்டன்செட்ரான் எமிசெட் என்று பல பிராண்டுகளில் விற்கப்படுகிறது. குழந்தைகள் வாந்தி அல்லது குமட்டல் உணர்வை சந்தித்தால், இந்த மருந்தைக் கொடுக்கலாம்.

இதுவும் குழந்தையின் எடைக்கேற்ப குழந்தைநல மருத்துவர்கள் பரிந்துரைத்த அளவு மட்டுமே கொடுக்க வேண்டும். அதிகமாக கொடுத்தால் பக்க விளைவு வரும்.

குழந்தைகளுக்கு வயிற்றுப்போக்கு போகும் போது, உடலில் உள்ள எலக்ட்ரோலைட்டுக்களான சோடியம், பொட்டாசியம் போன்றவை அதிகமாக வெளியேற்றப்படும்.

இந்த எலக்ட்ரோலைட்டுக்களை உடனே உடலுக்கு கிடைக்கச் செய்ய ஒரு பெரிய அளவு ஓஆர்எஸ் பாக்கெட்டை எடுத்து, 1 லிட்டர் நீரில் கலந்து அதை நாள் முழுவதும் குழந்தைகளுக்கு குடிக்க கொடுக்க வேண்டும்.

ஆனால் இந்த நீரை 24 மணிநேரத்திற்குள் குடித்துவிட வேண்டும். ஒருவேளை 24 மணிநேரத்தை தாண்டிவிட்டால், அந்நீரை கீழே உற்றிவிட வேண்டும்" என்று டாக்டர் கூறினார்.

முயூப்ரோசின் ஆயின்மெண்ட்

"குழந்தைகள் கீழே விழுந்து அடிப்பட்டுவிட்டாலோ அல்லது சிராய்ப்பு ஏதேனும் ஏற்பட்டாலோ, உடனே அப்பகுதியை நீரில் கழுவிவிட்டு, நன்கு காய வைத்து, பின் இந்த ஆன்டி-செப்டிக் ஆயின்மெண்ட்டை தடவ வேண்டும்" என்று டாக்டர் கூறினார்.

வைட்டமின் டி ட்ராப்ஸ்

உங்கள் வீட்டில் 1 வயதிற்குள் இருக்கும் குழந்தை இருந்தால், வைட்டமின் டி ட்ராப்ஸை தவறாமல் கொடுக்க வேண்டும். இதை ஒரு நாளைக்கு 400 யூனிட்டுகளை கொடுக்க வேண்டும்.

சில பிராண்ட்டுகளில் 1 மிலி-ல் 400 மிலி இருக்கும், இல்லாவிட்டால் 0.5 மிலி-ல் 400 மிலி வைட்டமின் டி இருக்கும். எனவே நீஙகள் எந்த பிராண்டை பயன்படுத்துகிறீர்களோ, அதைப் பொறுத்து இந்த மருந்தை கொடுக்க வேண்டும்.

வீட்டில் மீதமான சாதத்தில் அசத்தலான சப்பாத்தி எவ்வாறு செய்யலாம் என்பதை இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். பொதுவாக வீட்டில் சாதம் மீதமாகிவிட்டால் அதில் தண்ணீர் ஊற்றி வைத்துவிட்டு பழைய சாதமாக மாற்றி சாப்பிடும் வழக்கம் நம்மில் பலரிடம் இருந்து வருகின்றது. அவ்வாறு இல்லையெனில் மீதமான சாதத்துடன் சில பொருட்களை சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைத்து அதனை வடகமாகவும் செய்வார்கள்.

மழைக்காலத்திற்கு ஏற்ப நண்டு மசாலா செட்டிநாடு ஸ்டைலில் எவ்வாறு செய்யலாம் என்பதை இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். பொதுவாக மழைக்காலம் வந்துவிட்டால் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை சளி, இருமல் இவற்றினால் அவதிப்படுவார்கள். இவ்வாறு சளி மற்றும் இருமலுக்கு சிறந்த நிவாரணம் அளிக்கும் உணவாக நண்டு இருக்கின்றது. நண்டு சூப் மட்டுமின்றி நண்டு மசாலாவும் மழைக்காலத்திற்கு ஏற்ற உணவாக இருக்கின்றது. செட்டிநாடு ஸ்டைலில் நண்டு மசாலா எவ்வாறு செய்வது என்பதை இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம்.

அழகான, அடர்த்தியான மற்றும் வலிமையான கூந்தலைப் பெற வேண்டும் என்பது பலரின் விருப்பம். ஆனால், கூந்தலின் ஆரோக்கியம் என்பது நாம் பயன்படுத்தும் எண்ணெய்கள், ஷாம்புகள் மற்றும் தலைமுடிப் பராமரிப்புப் பொருட்களை மட்டும் சார்ந்ததல்ல. நாம் அன்றாடம் உட்கொள்ளும் உணவுகளும் கூந்தலின் வளர்ச்சியிலும் வலிமையிலும் முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன. கூந்தல் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான புரதம், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உடலுக்குக் கிடைப்பது அவசியம்.

வாஸ்து சாஸ்திரத்தின்படி, வீட்டின் செல்வம், அமைதி மற்றும் நிம்மதியைப் பராமரிப்பதில் சமையலறைக்கு முக்கியப் பங்கு உள்ளது. சமையலறையில் நெருப்பின் ஆதாரமாக இருக்கும் கேஸ் அடுப்பின் அருகில் சில பொருட்களை வைப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று கூறப்படுகிறது. வாஸ்து நம்பிக்கைகள் மட்டுமின்றி, பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரக் காரணங்களுக்காகவும் சில பொருட்களை அடுப்பிலிருந்து தள்ளி வைப்பது அவசியம்.

பொதுவாகவே பலரும் தங்களது நாளை ஒரு கிளாஸ் எலுமிச்சை நீர் அருந்துவதன் மூலம் தொடங்குகின்றனர். எலுமிச்சையில் வைட்டமின் சி சத்து நிறைந்துள்ளதுடன், தண்ணீர் உடலில் நீர்ச்சத்தைப் பேணவும் உதவுகிறது. தினமும் மிதமான அளவில் எலுமிச்சை நீர் அருந்துவது ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கத்தின் ஒரு பகுதியாக கருதப்படுகின்றது. குறிப்பாக, உடலுக்குத் தேவையான நீர்ச்சத்தைப் பேணுவதற்கு இது பெரிதும் துணைப்புரிகின்றது.

மட்டன் சுக்கா தேங்காய் சேர்த்து எப்படி செய்வது என்று இந்த பதிவில் விரிவாக காணலாம். பொதுவாக அசைவ பிரியர்களின் உணவுப்பட்டியலில் அதிகமாக இருக்கும் உணவு என்றால் அது மட்டன் தான். அதிக சத்துக்களை கொண்ட மட்டனை மிகவும் வித்தியாசமாக சமைத்து சாப்பிடுவதை தான் பலரும் விரும்புகின்றனர். சாதாரணமாக குழம்பு வைப்பதை விட, சுக்கா, வறுவல் என சமைப்பதையே விரும்புகின்றனர். குறிப்பாக இந்த வறுவலுக்கு தனியாக மசாலா வறுத்து அரைத்து செய்வதால், சுவை வேற லெவலில் இருக்கும்.

உடலின் இயற்கையான நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் சிறப்பாகச் செயல்படுவதற்கு, சத்தான உணவுகளை அன்றாட உணவுப் பழக்கத்தில் சேர்த்துக்கொள்வது முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. அந்த வகையில், உடலுக்குத் தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துகளை வழங்கும் இயற்கை உணவுகளில் நெல்லிக்காய்க்கு தனித்துவமான இடம் உண்டு. சிறிய அளவில் காணப்பட்டாலும், நெல்லிக்காயில் வைட்டமின் சி, பாலிஃபீனால்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் டானின்கள் போன்ற உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் சேர்மங்கள் நிறைந்துள்ளன.

பொதுவாகவே காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களையும், ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளன. அந்த வகையில், சௌசௌ காயிலும் ஏராளமான நன்மைகள் நிறைந்துள்ளன. குறிப்பாக, கலோரிகள் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து நிறைந்தும் இருப்பதால், உடல் எடையைக் குறைக்க நினைப்பவர்களுக்கு சௌசௌ ஒரு சிறந்த உணவுத் தேர்வாகும். மேலும், இதில் உள்ள ஃபோலேட் (வைட்டமின் B9) உள்ளிட்ட சத்துக்கள் புதிய ரத்த அணுக்கள் உருவாகவும் உதவுகின்றன. இத்தனை நன்மைகள் நிறைந்த சௌசௌ காயை வைத்து, சுவையான பொரிச்ச குழம்பை எளிமையாக எப்படிச் செய்வது என்பதை இந்தப் பதிவில் பார்க்கலாம்!

பொதுவாகவே, நாம் அன்றாடம் சாப்பிடும் உணவுகளுக்கு கூடுதல் சுவையையும், தனித்துவமான மணத்தையும் சேர்ப்பதில் ஊறுகாய்களுக்கு எப்போதுமே ஒரு தனி இடம் உண்டு. எலுமிச்சை ஊறுகாய், அன்னாசி ஊறுகாய், மாங்காய் ஊறுகாய், நெல்லிக்காய் ஊறுகாய் எனப் பலவிதமான ஊறுகாய்கள் இருந்தாலும், ஒவ்வொன்றுக்கும் தனித்துவமான சுவையும் ரசிகர்களும் இருக்கிறார்கள்.

முட்டையை அவித்த பின்பு அதனை ஆம்லேட்டாக செய்வது எவ்வாறு என்பதை குறித்து இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். புரதச்சத்து நிறைந்த முட்டையை குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுகின்றனர். அதிலும் முட்டை என்றால் ஆம்லெட் தான் முதலில் நினைவிற்கு வருகின்றது. வீட்டில் என்னதான் சுவையாக குழம்பு இருந்தாலும் அருகில் ஒரு முட்டையை ஆம்லெட் போட்டு வைத்து சாப்பிட்டால் சாப்பாடு 5 நிமிடத்திற்குள் தட்டில் காலியாகிவிடும்.

தேங்காய் எண்ணெய் என்பது நம் அன்றாட வாழ்க்கையோடு பின்னிப் பிணைந்த ஒரு இயற்கையான பொருள். தலைமுடியைப் பராமரிக்கவும், சருமத்தை மென்மையாக வைத்திருக்கவும், சமையலுக்குப் பயன்படுத்தவும் என இது தொன்று தொட்டு பயன்பாட்டில் இருந்து வருகின்றது. நம் பாட்டி, அம்மா காலத்திலிருந்தே வீட்டிலேயே தேங்காய் எண்ணெய் தயாரித்துப் பயன்படுத்தும் பழக்கம் இருந்து வருகிறது. ஆனால் தற்காலத்தில், கடைகளில் கிடைக்கும் தேங்காய் எண்ணெயின் தரம், தயாரிப்பு முறை ஆகியவற்றில் சற்று ஐயம் இருக்கத்தான் செய்கின்றது. அதிக விலை கொடுத்து வாங்கினாலும், இந்த தேங்காய் எண்ணெய் சுகாதாரமான முறையில் தயாரி்கப்படுகின்றதா என்பதும் கவப்படம் அற்றதா என்பதும் சந்தேகம் தான்.

இரவில் தூங்கும் போது பூண்டை தலையனைக்கு அடியில் வைத்து தூங்கினால் கிடைக்கும் நன்மையைக் குறித்து தெரிந்து கொள்வோம். பொதுவாக சமையலுக்கு பழங்காலம் முதலே பூண்டை பயன்படுத்தி வருகின்றனர். ஆரோக்கியம் மற்றும் பாதுகாப்பின் அடையாளமாக பூண்டு பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றது. இந்தியா, எகிப்து, கிரீஸ் போன்ற பழங்கால மக்கள் பூண்டை ஒரு மருந்தாகவே பார்த்தார்கள். இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் செரிமானத்தையும் அதிகரிக்கும் என்று உறுதியாக நம்புகின்றனர்.

அசைவ உணவில் அனைவருக்கும் பிடித்த சிக்கனை வைத்து கேரளா ஸ்டைலில் சிக்கன் மப்பாஸ் எவ்வாறு செய்வது என்பதை தெரிந்து கொள்வோம். அசைவ பிரியர்கள் அதிகமாக விரும்பி சாப்பிடும் உணவுகளில் ஒன்று சிக்கன் ஆகும். சிக்கனை கிரேவி, ப்ரை, 65 என பல விதமாக சமைத்து சாப்பிட்டிருப்போம். ஆனால் கேரள ஸ்டைலில் சற்று வித்தியாசமான ரெசிபியான மப்பாஸ் செய்வது எப்படி என்பதை இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம்.

அசைவ பிரியர்கள் விரும்பும் சிக்கனில் ரசம் வைப்பது குறித்து இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். அசைவ பிரியர்களுக்கு விருப்பமாக இருக்கும் சிக்கன் குழம்பு மற்றும் கிரேவி செய்வதை நாம் அவதானித்திருப்போம். சிக்கனை வைத்து ரசம் சமைப்பது குறித்து பலருக்கும் தெரிந்திருக்காது. இந்த பதிவில் சிக்கனில் ரசம் எவ்வாறு செய்வது என்பதை இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம்.

காலை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடக்கூடாத உணவுகளைக் குறித்து இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். ஆரோக்கியமாக வாழ்வதற்கு நாம் அன்றாடம் செய்யும் சின்ன சின்ன தவறுகள் கூட தடையாக இருக்கலாம். மேலும் காலை வெறும்வயிற்றில் எடுத்துக் கொள்ளும் உணவுகள் மிகவும் முக்கியமானவைகள். நாம் சாப்பிடும் உணவுகளில் உள்ள சத்துக்கள் உறிஞ்சப்பட்டு, நம்மை ஆரோக்கியமாக வைப்பதில் முக்கியமாகும். இதற்கு சரியான உணவாக தெரிவு செய்வது மிகவும் முக்கியமாகும்.